Est Est
Est Est ist ein erlesener und teurer Wein, der in Toussaint geerntet und gekeltert wird. Der Wein wird ausschließlich in den Weinkellern vom Kastell Ravello gelagert bis er sein Bukett erlangt hat.
Im Weingebiet des Kastells werden außerdem folgende Weine angebaut:
- Erveluce
- Fiorano
- Pomino
- Sangreal (nur in Blood and Wine)